El Pie:

Es la parte de la seta que sostiene el sombrero. El color y el tamaño son muy variables. También su forma es muy diversa. Interesa observar si es hueco o macizo, si su estructura es fibrosa o granulosa (para ello se parte con los dedos); el pie de estructura granulosa es quebradizo, como la tiza mojada y se parte fácilmente; por el contrario, si el pie es fibroso, al partir ofrece cierta resistencia y se ven los extremos de las fibras.
Por la forma pueden ser: delgado, cilíndrico, grueso, curvado, sinuoso, lateral, radicante, atenuado, claviforme, bulboso y excéntrico.

La superficie del pie puede ser de aspecto diverso y es otro factor de importancia para la identificación de las setas. Suele ser: liso, fibriloso, aterciopelado, granuloso, escamoso, reticulado.

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