Es la parte del carpóforo que sostiene el himenio, que es la zona donde se encuentran localizadas las esporas.
La forma y color del himenóforo son caracteres de suma importancia en la identificación de un hongo. Puede ser liso (Peziza), con aguijones (Hydnaceae), con tubos (Polyporaceae y Boletales), con pliegues (Cantharellus), con láminas (Agaricales y Russulales) o formando una masa compacta, polvorienta o gelatinosa (Gasterales).
Cuando el himenóforo está formado por láminas, es muy importante la disposición de éstas con respecto al pie, lo que se puede ver fácilmente cortando la seta verticalmente. Suelen ser separadas (distanciadas del pie), libres (confluentes con el pie, sin tocarle), adnadas (en contacto con el pie), escotadas (presentan un entrante en la proximidad del pie) y decurrentes (cuando recubren una gran parte del pie).
